人気オレンジリキュールのスイーツも登場 「GINZA大食品祭」

松屋銀座（東京都中央区）地下1、2階の食品売り場では2012年9月26日から10月2日まで、「GINZA大食品祭」が開催されます。

米どころ新潟の糀専門店「古町糀製造所」の塩糀や糀ドリンクを使った名店のオリジナル･コラボ商品をはじめ、話題店の松屋限定品や人気メニュー、食欲の秋をたっぷり楽しめるお買い得品など、多彩な「味覚」が登場します。

中でも注目は、プレミアムオレンジリキュール「グラン マルニエ」を使用したスイーツ。厳選したコニャックにカリブ海諸島産のビターオレンジアロマを加え、じっくりと熟成させて作る「グラン マルニエ」は、カクテルとしてだけでなくスフレやクレープシュゼットなどにも使われており、スイーツとの相性は抜群です。

期間中は、松屋銀座が誇る和洋スイーツの8店舗でオリジナルメニューが提供されます。チョコカスタードとグラン マルニエ風味のオレンジコンフィ、生クリームをチョコのシュー皮にサンドした「ショコラ･シュークリーム」（アンテノール）や、焦がし黄粉のクリームとグラン マルニエシロップ漬けのどらやき皮、北海道小豆のつぶ餡の3層によるカップデザート「どらんマルニエ」（正庵/各日30個限定）など、グラン マルニエの深い味わいが楽しめる逸品ばかり。

営業時間は10時から20時まで。

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