「ジャン・ポール・エヴァン」や「ピエール・マルコリーニ」、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」…日本に出店している海外のショコラトリーがホットになるシーズンといえば、バレンタインデーを思い浮かべるよね。でも、実はクリスマスシーズンも限定品が発売されたりと要注目! なかでも、ショコラの王国として知られるベルギーの高級パティスリーで、2人のMOF(フランス最優秀職人)が創り出すショコラが有名な「DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)」からも、クリスマスシーズンにぴったりの新作が登場するという情報をゲット! 芸術的なパッケージも魅力のパティスリーだから、パッケージも期待大。担当の方に詳しい話を聞いてみると…。
「ベルギーのブリュッセルにアトリエを構える『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』からクリスマスに合わせて発売する新作は、3種のショコラで構成した『MAGALONE(マガローヌ)』です。聖夜を表現するにふさわしいデザインを施したボンボンショコラですよ」
クリスマスらしいショコラって、どんな風に仕上がっているの?
「ひとつは『マガローヌ ノワゼット』。深煎りした、香ばしいヘーゼルナッツのプラリネが入ったビターなショコラです。真紅に彩った表面に浮かぶ、愛らしい天使のシルエットが印象的です。続いて『マガローヌ フリアンティーヌ』は薄焼きビスケットを加えたヘーゼルナッツプラリネ入りのミルクショコラです。なめらかな口どけとサクサクとした食感のコントラストが楽しく、シックな色合いのヒイラギ模様がアクセントです。最後は『マガローヌ ピスターシュ』。砕いたピスタチオを練り込んだ風味豊かなプラリネのミルクショコラは、淡いミントブルーでヒイラギの模様を描きました。
そして、パッケージも宝石箱のように豪華。ペールトーンをベースに、ショコラと同じく天使やヒイラギをあしらった上品なデザインに仕上げました」(同)
ちなみに商品名の「MAGALONE(マガローヌ)」とは、南仏マルセイユにある同名のバロック式庭園にちなんでいるそう。この庭園のように華麗なショコラが、一際美しいクリスマスを演出してくれるはず。彼へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりなショコラの宝石箱「MAGALONE(マガローヌ)」を、ぜひ手に入れて。
0120-941-440(片岡物産お客様相談室)
販売期間/販売中~売り切れ次第終了
料金/MAGALONE(ショコラ アソルティ マガローヌ)5250円
取扱店舗/DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)全店舗
【関連記事】
・なめらかプリンをケーキにON!パステルのクリスマスケーキを予約しよう
・グランド ハイアット 東京が贈るクリスマスのチャリティープログラム
「ベルギーのブリュッセルにアトリエを構える『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』からクリスマスに合わせて発売する新作は、3種のショコラで構成した『MAGALONE(マガローヌ)』です。聖夜を表現するにふさわしいデザインを施したボンボンショコラですよ」
クリスマスらしいショコラって、どんな風に仕上がっているの?
「ひとつは『マガローヌ ノワゼット』。深煎りした、香ばしいヘーゼルナッツのプラリネが入ったビターなショコラです。真紅に彩った表面に浮かぶ、愛らしい天使のシルエットが印象的です。続いて『マガローヌ フリアンティーヌ』は薄焼きビスケットを加えたヘーゼルナッツプラリネ入りのミルクショコラです。なめらかな口どけとサクサクとした食感のコントラストが楽しく、シックな色合いのヒイラギ模様がアクセントです。最後は『マガローヌ ピスターシュ』。砕いたピスタチオを練り込んだ風味豊かなプラリネのミルクショコラは、淡いミントブルーでヒイラギの模様を描きました。
そして、パッケージも宝石箱のように豪華。ペールトーンをベースに、ショコラと同じく天使やヒイラギをあしらった上品なデザインに仕上げました」(同)
ちなみに商品名の「MAGALONE(マガローヌ)」とは、南仏マルセイユにある同名のバロック式庭園にちなんでいるそう。この庭園のように華麗なショコラが、一際美しいクリスマスを演出してくれるはず。彼へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりなショコラの宝石箱「MAGALONE(マガローヌ)」を、ぜひ手に入れて。
0120-941-440(片岡物産お客様相談室)
販売期間/販売中~売り切れ次第終了
料金/MAGALONE(ショコラ アソルティ マガローヌ)5250円
取扱店舗/DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)全店舗
【関連記事】
・なめらかプリンをケーキにON!パステルのクリスマスケーキを予約しよう
・グランド ハイアット 東京が贈るクリスマスのチャリティープログラム