「ホテルニューオータニ」の料理の達人が贈る贅沢ブッフェを舌鼓

いろいろな料理をたくさんいただけるブッフェは、私たち女子にとって魅力的なメニューのひとつ。そのブッフェが、憧れホテルの「ホテルニューオータニ」で開催中というニュースをゲット。広報担当者さんに話を聞くと…。

「4月30日（火）までの間、ガーデンタワーの最上階『トップ オブ ザ タワー』において、『Grand Chef Buffet～グランシェフビュッフェ～』を開催しています。各料理部門のスペシャリスト6人が手掛ける料理が一堂に集結し、“シェフの味”と“本場の味”をお楽しみいただける企画です。ホテル内で6人のシェフの味を一度にお召し上がりいただけるのはこの機会だけですよ。約40種類もの料理をブッフェスタイルで、お好きなだけどうぞ」

各レストランでしか食べられない名物シェフの料理がブッフェでいただけるなんて、欲張り女子にぴったり☆　どんなシェフの料理があるの？

「当ホテルのすべての料理を監修、指揮するグランシェフ、中島眞介のこだわりの店『麺処 NAKAJIMA（ナカジマ）』から、出汁のきいた『讃岐うどん』をご提供します。“オリエンタル料理の達人”、レストラン『トレーダーヴィックス』のマレーシア人シェフ、タイ サウヤンは、人気のメニュー『トムヤムクン』や『スペアリブロール』、『桜シャーベット』など全5品を。そして『Taikan En（タイカンエン）』で腕を振るう中国最高位の特級厨師のカク ケイミは、特製点心を。さらに、デザートもご期待ください。『パティスリーSATSUKI（サツキ）』で“スーパースイーツ”を作る鈴木薫が担当致します。ほか、イタリアンの達人のパスタなど、見逃せないメニューばかりですので、ぜひお腹をすかせてお越しください」

これぞブッフェの醍醐味！　早く食べにいきたいそこの女子に、もうひとつ、ココだけのヒミツをご紹介。「ホテルニューオータニ」は桜の名所がホテル周辺に集まっているため、花見どころとしても有名。清水谷公園や外濠公園、JR四ツ谷駅周辺など、まるでホテルを桜色に着飾るように咲く桜を、地上144mから一望できるというもの。その眺望は「トップ オブ タワー」ならでは。薄紅色の絶景にみとれて、ブッフェを堪能することをお忘れなく♪

03-3238-0023（トップ オブ ザ タワー直通）

開催期間／～4/30（火）

営業時間／昼11:30～14:00、夜17:30～21:00　無休

料金／昼5040円、夜7875円　※いずれもサービス料込

アクセス／地下鉄銀座線、丸の内線「赤坂見附」駅D紀尾井町口より徒歩3分ほか




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