セレブに愛される本格イタリアンも！in「ハイアット　リージェンシー　東京」

「ハイアット リージェンシー 東京」といえば、都庁をはじめとした高層ビル群が立ち並ぶ西新宿に位置する憧れホテル。そんな都内を代表するホテルが、昨年に続き2回目となる秋のイベント“Italia Fantastica 2012～素敵なイタリア！ 2012”を開催するそう。日本にいながらイタリアの食と文化を肌で感じることができるみたいだけど、一体どのようなイベントなの？　早速広報担当の福井さんにインタビュー！

「“Italia Fantastica 2012～素敵なイタリア！ 2012”は、ホテル内にある『カフェ』でのフードイベントを中心に、アート展やコンサートなどイタリアの食や文化をご堪能いただけるイベントです。当ホテルがイタリア一色に染まるイベントを、是非ともお楽しみください」

期間中、ホテル内の「カフェ」では限定メニューが登場するそう！　どんなメニューがあるのか詳しく教えて！

「開催期間中は、各国のセレブが愛してやまない『グランド　ハイアット香港』にあるイタリアンレストラン『グリッシーニ』から、アンドレア・フレアをゲストシェフとして招き、『グリッシーニフェア』をお届けいたします。その目玉となるのは、前菜からメイン、デザートまで全4品の本格イタリアンをご堪能いただける『“グリッシーニ”特別コース』です。前菜のツナとケッパーのソースがアクセントになった仔牛肉のスライスに、パスタは、ローズマリーの香り漂う自家製ミートのラビオリか、サフラン風味のロブスターのリゾット。彩り豊かなディッシュが食欲をそそります。そしてメインは、骨付仔羊のローストかビーフテンダーロインステーキ、鱈のソテーの計3種の中から1品をお選びいただけます。最後は、香り豊かなエスプレッソのパンナコッタをどうぞ。コースのほかにもアラカルトメニューや、週末には30種類もの料理が並ぶ『ウイークエンドブッフェ』などもございますので、ぜひともご利用ください」（同）

世界のセレブが認める、本格イタリアンを身近で味わえるなんてとっても魅力的♪　さらに、ロケーションもバツグンの憧れホテル。同時開催のアート展やコンサートと併せて、優雅なイタリアの食と文化に触れてみては？
※写真はイメージです。


期間／10/1(月)～12/31(月)



カフェ「グリッシーニフェア」

期間／10/18(木)～11/30(金)

営業時間／ランチ11:30～14:00、ディナー17:30～21:00

料金／“グリッシーニ”特別コース6000円



カフェ「ウイークエンドブッフェ」

期間／10/20(土)～11/25(日)の土・日・祝

営業時間／ランチ12:00～14:30、ディナー17:30～20:00(ご利用は2時間30分が基本)

料金／ランチ4000円、ディナー5300円※グリッシーニフェアの料理も提供



※グリッシーニフェアのブッフェは11月のみ

※料金は税込、サービス料10%別途要



アクセス／都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩すぐ



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